I Produttori dei nostri vini
I Produttori dei nostri vini
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Cantina Sociale di
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La Cantina Sociale di Locorotondo sorge del novembre del 1930 in un comprensorio molto suggestivo, come quello della Valle D'Itria, punteggiato da trulli e conosciuto per la sua unicità in tutto il mondo.
La sua struttura caratteristica è dotata di sistemi di vinificazione e di imbottigliamento molto innovativi che gli hanno permesso di detenere con successo il marchio di qualità secondo la normativa UNI EN ISO 9002 per la produzione e la vendita di vini DOC, IGT, da tavola e spumanti.
I vitigni del Locorotondo furono posti a coltura nei secoli scorsi in un terreno roccioso che venne spietrato e scavato, apparentemente poco adatto a coltivare la vite. Ancora oggi la coltivazione dei vigneti segue un rituale antico. Dopo due anni dall' impianto i vitigni vengono innestati con varietà antiche di viti: la Verdeca e il Bianco di Alessano.
Per tutto l' anno i vignaioli seguono le viti, portando a maturazione una scarsa quantità di uva splendidamente generosa e pregiata, che racchiude in sè l'armonico combinarsi di particolari caratteristiche geologiche e climatiche assecondate da cure costanti ed esperte.
La selezione delle miglior uve prodotte dai Soci, nella giusta maturazione e nei giusti dosaggi, accuratamente vinificate ricalcando antiche tradizioni con l'ausilio di tecniche enologiche moderne e innovative, conferiscono al Locorotondo un prezioso bouquet ed un gusto inconfondibile che lo rende protagonista sulla tavola di oggi. kievinn rent apartment kiev . Online baccarat offers different types, like American, European and mini baccarat.
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Vini Bianchi
uro
LOCOROTONDO DOC
CASE BIANCHE
caratteristiche4.90
LOCOROTONDO DOC
DEI VIGNETI IN TALINAJO
caratteristiche6.80
Vino Novello
NOVELLINO
caratteristichexxx
Vini Rossi |
uro
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CASE BIANCHE |
7.30 |
Vini Dolci |
uro
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OLIMPIA |
7.40 |
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OLIMPIA |
7.40 |
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