
I Prodotti Tipici Pugliesi
preparati da
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INFUSO NATURA Cocumola (Lecce) |
Infuso Natura è una piccola azienda a conduzione familiare situata a pochi chilometri da Otranto, una tra le più rinomate località del Salento. La lavorazione è artigianale, basata sui vecchi metodi di una volta e non potrebbe essere altrimenti viste le limitate quantità prodotte. Gli ingredienti utilizzati sono esclusivamente naturali e taluni di questi raccolti nella macchia mediterranea che cresce immediatamente a ridosso delle dune di sabbia che si affacciano sul mare.
Le genuinità e la bontà degli ingredienti fanno si che questi prodotti siano solo...da assaggiare! mugen battery Emobile Pocket Wifi S (S31HW) au
Confetture |
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Le
nostre confetture sono prodotte esclusivamente con metodi artigianali. Ingredienti: frutta fresca di stagione, zucchero di canna. |
Il peso complessivo di ogni confettura è di g. 500 |
Varietà delle confetture |
confezione g. |
Prezzo | |
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| Mele cotogne | 340 | 4.60 | |
| Mele cotogne e uvetta | 340 | 4.60 | |
| Prugne | 340 | 4.60 | |
| Fichi | 340 | 4.60 | |
| Pesche | 340 | 4.60 | |
| Ciliegie | 340 | 4.80 | |
| Fragole | 340 | 4.80 | |
| Albicocche | 340 | 4.60 | |
| Arance | 340 | 4.60 | |
| Mandarini | 340 | 4.60 | |
| Mostarda di uva | 340 | 4.80 | |
| Perata | 340 | 4.60 | |
Liquori d'erbe |
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La preparazione dei nostri liquori avviene per macerazione degli
ingredienti nella soluzione idroalcolica. Questo è un metodo artigianale e possiamo dire
anche molto antico, perché non sono usati assolutamente estratti di preparazione
industriale, bensì erbe aromatiche o frutta, a secondo del tipo di liquore. Note tecniche: |
Il peso complessivo di ogni liquore è di 1 kg |
Varietà dei liquori |
confezione cl. |
Prezzo | |
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| Rosolio di Mirto e Limone a base di bacche di mirto, buccia e succo di limone gradi 26 | 50 | 14.50 | |
| Amaro Nocino a base di mallo di noci gradi 27. | 50 | 14.50 | |
disponibili solo su richiesta: |
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| Rosolio di Carcadè a base di fiori di carcadè e frutti di bosco gradi 30 | 50 | 14.50 | |
| Amaro Gentius a base di genziana e rabarbaro gradi 27 | 50 | 14.50 | |
| Amaro Zenzen a base di zenzero e menta gradi 35 | 50 | 14.50 | |
| Rosolio di Anice a base di semi di anice stellato e anice verde gradi 35. | 50 | 14.50 | |
Ed ancora:
Acini di uva al Rosolio |
Peso compl. g. |
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1.150 |
al momento non disponibile |
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