
I Prodotti Tipici Pugliesi
preparati da
Rosalba |
I nostri prodotti sono legati al costume e alla tradizione della Terra di Puglia e sono accuratamente selezionati secondo i requisiti di qualità e di gusto. Sono tutti lavorati a mano, senza l'aggiunta di coloranti e conservanti.
La lavorazione artigianale ripropone sapori semplici e genuini, che fanno parte della cultura gastronomica della nostra terra. In particolare l'abbinamento tra gastronomia e ceramica, vuole rappresentare il binomio più importante della cultura del nostro passato, in cui le lavorazioni in terracotta nascevano per contenere e conservare le produzioni alimentari di queste zone.
I contenitori, proposti con alcuni prodotti tipici, sono realizzati da maestri ceramisti pugliesi; la lavorazione è realizzata a mano con argille e smalti idonei per l'alimentazione, mentre la cottura garantisce uniformità, brillantezza e resistenza.
Nastri, pizzi e fiori di pane completano queste ceramiche. creando un'insieme delicato e di buon gusto. Компания рекомендует купить виллу в италии в 1032 - заходите
Prodotti |
confezione g. |
Prezzo | ||
| Lire |
|
|||
| Tarallini tradizionali: all'olio di oliva extra vergine friabili ma pastosi, gusto deciso ma delicato, molto saporiti. |
250 | 6.000 | 3.10 | |
|
Tarallini dolci al vino bianco: con zucchero a velo in superficie, sono delicatamente dolci, friabili, teneri ma pastosi, gusto persistente e piacevole. |
250 | 6.000 | 3.10 | |
|
Intorchiate dolci: lavorate a treccia, con mandorle intere in superficie; dolci o salate sono croccanti ma friabili, dal gusto molto delicato. |
250 | 7.500 | 3.87 |
|
Dolcetti con la glassa di zucchero: gusto equilibrato tra il biscotto e il dolcetto, è un bocconcino morbido, pastoso, delicato. Il sapore è avvolgente e resta persistente e piacevole. La glassa (albume d'uovo, limone e zucchero) è lavorata a mano e quindi la consistenza è molto compatta e casereccia. |
250 | 7.500 | 3.87 | |
Prodotti |
confezione g. |
Prezzo | |
| Lire |
|
||
Orecchiette |
500 | 6.500 | 3.36 |
Strascinati |
500 | 6.500 | 3.36 |
Orecchiotte |
500 | 11.000 | 5.68 |
Prodotti |
confezione g. |
Peso complessivo g. |
Prezzo | |
| Lire |
|
|||
Fichi al forno |
500 | 700 | ||
Prodotti |
confezione g. |
Peso complessivo |
Prezzo | ||
| Lire |
|
||||
|
La Zucca (orecchiette fatte a mano) diametro 20 x h. 20 cm |
750 g. | 2250 g. | 85.000 | 43.90 |
| La Zucca (orecchiotte fatte a mano) diametro 20 x h. 20 cm |
500 g. | 1500 g. | 85.000 | 43.90 | |
Torna alla pagina dei prodotti
e-mail